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大豆的功效与作用及禁忌

发病时间:不清楚

大豆的功效与作用及禁忌

补充说明:大豆的功效与作用及禁忌

a******W 2021-12-02 14:51

大豆 消化 腹胀 过敏 维生素 微量元素 卵磷脂 大脑 发育 雌激素 更年期 腹痛 皮肤瘙痒 红肿 营养不良

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

大豆的功效与作用主要包括补充营养、促进消化等,其禁忌主要包括腹胀、过敏等,患者需要注意适量食用。

1、功效与作用

大豆中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,适量食用可以为身体补充所需要的营养,有利于身体的健康。大豆中还含有丰富的卵磷脂,可以促进大脑的发育,有利于身体的健康。此外,大豆中还含有丰富的大豆异黄酮,可以促进体内雌激素的分泌,有利于改善女性更年期的症状。

2、禁忌

大豆中含有丰富的蛋白质,如果患者一次性食用过多,可能会加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者对大豆过敏,也不建议食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

建议患者在日常生活中注意饮食多样化,避免长期食用单一食物,以免引起营养不良的情况。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗。

2021-12-02 18:42

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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