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瘦肉紫菜的功效与作用
补充说明：瘦肉紫菜的功效与作用
a******W 2021-12-02 14:49
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
瘦肉紫菜具有补铁、利尿、降血压、养心安神、增强免疫力等功效与作用。但是，由于瘦肉和紫菜都属于日常饮食中的食材，如果需要长期食用或有特殊饮食需求，建议咨询医生或营养师。
1.补铁
瘦肉富含血红素铁，而紫菜中含有维生素C和还原性物质，能够促进铁的吸收。适量食用可预防缺铁性贫血，对于孕妇、儿童或有贫血风险的人群有益。
2.利尿
瘦肉中的蛋白质可以增加尿液中钠离子浓度，从而起到利尿的作用；紫菜含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，加速水分代谢。适当摄入有利于体内废物排出及维持水平衡。适合需要消水肿或轻体者日常食用。
3.降血压
瘦肉中的精氨酸有助于扩张外周血管，降低血压；紫菜中的钾元素具有调节细胞内外液体平衡的作用，有助于控制血压。对于高血压患者而言，长期食用可能对稳定血压有一定帮助。但不宜过量食用以避免引起其他健康问题。
4.养心安神
瘦肉中的氨基酸可以提高神经系统的功能，改善睡眠质量；紫菜中的镁元素有助于放松肌肉和平稳神经系统。经常失眠多梦、焦虑不安的人群可通过进食瘦肉紫菜来辅助缓解症状。但是要注意不要过量食用，以免导致消化不良。
5.增强免疫力
瘦肉中的优质蛋白是合成免疫球蛋白的重要原料之一，而紫菜中的多糖类物质则具有刺激机体产生干扰素的作用，两者共同作用可增强机体抗病能力。适当地吃一些瘦肉紫菜可以帮助人体补充营养，进而达到增强身体抵抗力的目的。但是要避免一次性吃得过多，否则可能会加重胃肠道负担。
需要注意的是，瘦肉属于高蛋白食物，肾功能不全者应限量食用，以免加重肾脏负担。紫菜含碘丰富，甲状腺肿大患者需谨慎食用。
2024-03-25 04:49
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
