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花生小米粥的功效与作用
补充说明：花生小米粥的功效与作用
2021-12-01 18:46
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精选回答(2)
方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
花生小米粥具有补充营养、促进消化、增强免疫力的功效和作用。
1.补充营养
花生小米粥中的花生富含蛋白质、脂肪和多种维生素，而小米则含有丰富的碳水化合物和矿物质。二者结合，可以提供全面的营养，满足身体对多种营养素的需求。
2.促进消化
花生小米粥中的小米含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和消化液分泌，改善消化功能。同时，花生中的油脂也有助于润滑肠道，缓解便秘。
3.增强免疫力
花生小米粥中的花生和小米都含有多种抗氧化物质和维生素，如维生素E、C等，这些物质能够帮助身体提高免疫力。
适量食用花生小米粥有助于补充营养、促进消化和增强免疫力。但需注意避免过量摄入油脂或糖分，并注意个体差异及可能的过敏反应。
2024-11-29 16:15
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
花生小米粥具有补充能量、提供必需氨基酸、促进消化吸收、改善营养不良、增强免疫力等功效和作用。
1.补充能量
花生小米粥中的碳水化合物可以转化为葡萄糖，为身体提供燃料。
2.提供必需氨基酸
必需氨基酸是人体无法合成但必须摄取的氨基酸，花生小米粥中含有的氨基酸能够满足这些需求。
3.促进消化吸收
花生小米粥含有一定的膳食纤维，可促进肠道蠕动，有助于食物的消化和吸收。
4.改善营养不良
由于小米和花生都富含多种维生素和矿物质，因此适量食用该粥品对改善营养不良有积极作用。
5.增强免疫力
花生小米粥中的蛋白质和微量元素如锌等具有提高机体抵抗力的作用。
在食用花生小米粥时需注意控制摄入量，避免过量导致脂肪堆积。此外，对于糖尿病患者而言，应减少或避免使用添加了糖分的花生小米粥。
2024-04-29 16:44
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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