首页> 营养科> 苋菜> 野刺苋菜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

野刺苋菜具有清热解毒、明目、利尿、止血、降血糖等功效与作用。由于野刺苋菜可能具有一定的药理作用,建议在使用前咨询医生或药师。
1.清热解毒
因为野刺苋菜性寒凉,具有清热的作用,能清除体内火热邪气。适用于痈肿疔疮、丹毒等症。可内服也可外用,如捣烂敷于患处或煎汤服用。
2.明目
野刺苋菜入肝经,能够平抑肝火,从而达到明目的效果。可用于治疗因肝火上炎引起的目赤肿痛、眼干涩等症状。可煮熟后连菜带汤温食。
3.利尿
野刺苋菜富含水分和膳食纤维,有利尿作用。对于缓解水肿、促进排泄有益。可作为日常菜肴食用。
4.止血
野刺苋菜含有鞣质成分,这种物质有收敛作用,可以减少出血量。有助于治疗外伤出血、痔疮出血等情况。可用新鲜野刺苋菜叶捣烂外敷伤口。
5.降血糖
野刺苋菜中的某些营养素可以帮助降低血糖水平,例如铬元素。适合糖尿病患者日常食用。可将其加入沙拉或炒菜中。
需要注意的是,野刺苋菜性质寒凉,脾胃虚寒者应慎用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,对野刺苋菜过敏的人群不宜食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-03-22 11:38

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