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鲤鱼的营养价值及功效与作用
补充说明：鲤鱼的营养价值及功效与作用
a******W 2021-11-28 21:20
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鲤鱼具有补充蛋白质、提供必需氨基酸、改善水肿、促进伤口愈合、改善贫血等功效与作用。但是，由于鲤鱼可能具有利尿作用，建议肾病或水肿患者在食用前咨询医生。
1.补充蛋白质
鲤鱼含有丰富的优质蛋白，其结构接近人体组织蛋白，易于被机体吸收利用。适量食用可增强体力、维持身体正常功能。适合需要增加营养或术后恢复期的人群。
2.提供必需氨基酸
鲤鱼中所含有的必需氨基酸种类齐全且数量丰富，能够满足人体的需求。经常食用鲤鱼有助于提高免疫力和促进新陈代谢。适宜体质虚弱者食用。
3.改善水肿
鲤鱼具有利尿消肿的作用，因为其中含有一定量的钾元素，钾元素可以调节体内水分平衡。适当进食鲤鱼对因水钠潴留引起的身体浮肿症状有一定的缓解效果。对于患有肾病综合征等疾病引起的水肿不适用。
4.促进伤口愈合
鲤鱼中的胶原蛋白有利于加速伤口愈合过程，因为它提供了细胞修复所需的必要氨基酸。对于需要快速康复的患者，如手术后或创伤后，建议增加鲤鱼摄入量以支持伤口愈合。但注意避免吃辛辣刺激性的食物。
5.改善贫血
鲤鱼富含铁质，而铁是制造血红蛋白的关键成分，因此常吃鲤鱼能预防缺铁性贫血的发生。对于贫血患者来说，适当食用鲤鱼可以帮助改善贫血症状。但是要注意不能过量食用。
需要注意的是，鲤鱼属于高蛋白食物，肾功能不全者应限量食用，以免加重肾脏负担。此外，鲤鱼还可能引发过敏反应，初次食用时需密切观察有无不良反应发生。
2024-03-14 07:31
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
