首页> 营养科> 苦瓜> 苦瓜茄子作用与功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

苦瓜和茄子具有清热解毒、促进消化、利尿消肿、降低血糖、养血护肝等功效作用。由于苦瓜和茄子均为食物,若长期食用上述食物效果不佳,建议咨询医生。
1.清热解毒
苦瓜和茄子都属于寒性食物,具有一定的泻火效果,能够缓解体内火热之邪。对于咽喉肿痛、目赤肿痛等上火症状有一定的改善作用。可以将苦瓜和茄子煮水饮用或适量食用。
2.促进消化
苦瓜中含有生物碱类物质奎宁,而茄子含有丰富的膳食纤维,这两种物质都能促进胃肠蠕动,进而起到促进消化的作用。适当进食苦瓜茄子可帮助减轻肠胃负担,但不宜过量以免引起腹泻。
3.利尿消肿
苦瓜中的苦瓜素以及茄子中含有的维生素C有利于加速水分代谢,从而达到利尿消肿的目的。苦瓜茄子可用于辅助治疗水肿、小便不利等症状,对因肾炎引起的浮肿也有一定疗效。可通过熬制苦瓜茄子汤的方式摄入上述营养元素。
4.降低血糖
苦瓜有明显的降糖作用,其提取物能刺激胰岛β细胞释放胰岛素,同时抑制α-葡萄糖苷酶的活性,减少肠道对葡萄糖的吸收。苦瓜茄子有助于控制血糖水平,预防糖尿病的发生和发展。建议高血糖患者日常生活中适当食用。
5.养血护肝
苦瓜富含多种氨基酸及矿物质,这些成分能够滋养肝脏,提高机体免疫力;茄子也含有一定的微量元素,如镁、钾等,这些元素对于维持肝脏健康有益。苦瓜茄子适宜作为日常保健食品进行食用,尤其是对经常熬夜、过度用眼者。注意不要过量食用,以免引起胃部不适。
苦瓜和茄子均需洗净后去皮切块备用,在烹饪前应避免长时间浸泡以保持其营养价值。苦瓜茄子并不适合所有人群,脾胃虚寒者慎食苦瓜,而患有皮肤瘙痒症的人群则不建议过多食用茄子。

2024-03-13 13:28

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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