首页> 营养科> 黑枣> 黑枣枸杞子功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑枣和枸杞子具有补血、养肝明目、润肺止咳、滋阴补肾的功效,适量食用可以增强免疫力。如果需要长期食用或有特殊疾病,建议咨询医生或营养师。
1.补血
因为黑枣和枸杞子都具有一定的补血效果,其中黑枣富含铁元素,而铁是红细胞合成的重要原料;枸杞子则含有丰富的维生素B6和叶酸,这些物质能够促进血红蛋白的合成。适当食用黑枣和枸杞子可以帮助改善贫血症状,如面色苍白、乏力等。建议将黑枣和枸杞子一起煮汤或泡茶饮用。
2.养肝明目
由于黑枣和枸杞子均入肝经,能滋养肝脏,从而达到养肝明目的功效。对于视力模糊、眼干涩等症状有一定的缓解作用。可将两者作为食材加入炖品中长期服用。
3.润肺止咳
黑枣和枸杞子合用可以起到润燥的作用,适用于因肺燥引起的咳嗽、痰多等症状。可用于调理肺虚久咳、痰少咽燥等情况。可用黑枣和枸杞子熬制糖水或制作成药膳进行调养。
4.滋阴补肾
滋阴补肾是黑枣和枸杞子共同的功效,主要得益于它们所含有的多种营养成分,如蛋白质、氨基酸、微量元素等,这些成分能够调节内分泌系统,提高机体免疫力。有助于改善因肾虚引起的一系列问题,如腰膝酸软、失眠多梦等。日常可以用黑枣和枸杞子煲汤或者直接食用。
5.增强免疫力
因为黑枣和枸杞子中含有丰富的抗氧化剂和生物活性物质,这些物质能够清除体内的自由基,抑制炎症反应,从而增强机体免疫力。经常食用黑枣和枸杞子可以预防感染性疾病的发生,减少慢性疾病的风险。建议适量摄入以获得最佳效果。
需要注意的是,虽然黑枣和枸杞子对人体有益,但不宜过量食用,以免引起上火。此外,对这两种食物过敏者应避免食用,以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-02-14 00:28

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维生素B6

维生素B6主要包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺,吡哆醇迅速在肝脏内转变成吡哆醛,进而构成辅酶5'-磷酸吡哆醛和5'-磷酸吡哆胺发挥生物活性。要想评定维生索B6营养状况、判断补充效果或监测能改变维生素B6营养状况的疾病的病程时,推荐测定血浆中5'-磷酸吡哆醛。

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