首页> 营养科> 栗子> 栗子排骨汤功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

栗子排骨汤具有补肾强筋、健脾养胃、滋阴润燥的功效,适量食用有助于补充营养、缓解疲劳。但因其性质偏温,长期或过量食用可能引起上火,因此建议咨询医生或专业人士后再进行食用。
1.补肾强筋
栗子性温,入肾经,具有补肾益气的作用。而排骨中富含蛋白质、脂肪等物质,能够为身体提供能量。适量食用可辅助改善因肾虚引起的腰膝酸软等症状。
2.健脾养胃
栗子中含有丰富的膳食纤维和淀粉,可以促进胃肠蠕动,增强消化功能;同时还可以吸附胃肠道中的有害物质,减少其对黏膜的刺激。对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻等症状有一定的缓解效果。
3.滋阴润燥
栗子味甘,归脾、肺、肾三经,能起到补脾益气、清热解毒的功效。适当进食栗子后,有利于体内津液的生成,从而达到滋养阴液的目的。
4.补充营养
栗子含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素以及矿物质等多种营养成分,适量食用有助于机体获得必要的营养素。对于生长发育中的人群或需要恢复体力者有益处。
5.缓解疲劳
因为栗子中含有一定的糖分及钾元素,当人体摄入一定量的糖分时,会增加细胞外液渗透压,促使水分向细胞内转移,进而使血容量得以维持正常水平,避免出现低血压的情况发生。此时可以使肌肉得到充分休息,从而达到缓解疲劳的效果。
上述提及的所有食物均需适量食用,以免引起消化不良的症状发生。此外,对于存在肾脏疾病的人群而言,由于栗子属于高嘌呤食物,过多食用可能会导致尿酸升高,不利于病情控制。

2024-01-20 22:31

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疲劳 (疲乏)

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