首页> 营养科> 高粱> 高粱饼的作用与功效

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

高粱饼具有补充能量、增强食欲、促进消化的作用与功效。

1、补充能量

高粱饼是用高粱面制作而成,含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素等营养物质,可以为身体补充所需要的能量。

2、增强食欲

高粱饼中含有大量的粗纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,一定程度上可以达到增强食欲的目的。

3、促进消化

高粱饼中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,一定程度上可以预防便秘。

除此之外,还具有辅助降胆固醇、增强记忆力等功效。但食用时要注意适量,以免加重胃肠负担,出现腹痛、腹泻等不适症状。如果出现上述不适症状,可以通过腹部顺时针按摩的方式进行改善,必要时可遵医嘱口服枯草杆菌二联活菌颗粒、双歧杆菌三联活菌散等药物进行治疗。

2022-04-21 17:09

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