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牛腩炖罗卜的功效与作用
补充说明:牛腩炖罗卜的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:11
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牛腩炖萝卜具有补气血、健脾胃的功效,适量食用有助于增强免疫力、促进消化、改善血液循环。但考虑到牛腩可能含有的脂肪量较高,建议在食用时适量摄入,特别是对于肥胖或心血管疾病患者。
1.补气血
牛腩中含有丰富的蛋白质和铁元素,而萝卜中含有的维生素C可以促进铁的吸收,从而达到补血的效果。对于贫血或面色苍白者有较好的调理效果。适量食用可帮助缓解症状。
2.健脾胃
因为牛腩性平、味甘,归脾经,具有健脾益胃的作用,而白萝卜也入肺经,能起到行气宽中的作用。两者合用能够有效缓解腹胀、食欲不振等不适症状。平时可适当进食以保健身体。
3.增强免疫力
牛腩含有丰富的蛋白质,而蛋白质是构成机体的重要物质基础,对维持生命活动及各种组织器官的形态和功能起重要作用;萝卜富含多种维生素和矿物质,如维生素A、B族维生素以及钙、磷、钾等微量元素,这些营养素有助于维持免疫系统的正常运作。经常食用牛腩炖萝卜可以帮助提高机体抵抗力,预防感染性疾病的发生。建议在医生指导下进行。
4.促进消化
由于牛腩中含有一定量的脂肪和胆固醇,而萝卜则具有一定的促消化作用,因此两者同食有利于食物的消化吸收。对于存在消化不良的人群而言,适当摄入可减轻胃肠负担。可通过调整饮食结构来改善症状。
5.改善血液循环
从中医角度来说,牛腩性温,具有活血化瘀的功效,而白萝卜也有一定的行气消积作用,二者合用可加强活血行气的效果。对于存在手脚冰凉、血液循环不畅等问题的人群有一定的改善作用。可在医师指导下通过药物治疗等方式缓解病情。
需要注意的是,虽然牛腩炖萝卜营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。另外,牛肉属于高蛋白食品,肾病患者应慎食,以免加重肾脏负担。
2024-02-05 21:20
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肥胖(Obesity)指人体因各种原因引起的脂肪成分过多,显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50%。任何年龄均可发生肥胖,以中年人多见,且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多,而肌肉组织不增多或反见萎缩,而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量,多余的热量以脂肪形式储存于体内,使体重超过标准体重20%者为肥胖,超过10%者为超重;亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算,超过 24为肥胖。世界卫生组织(WH 0)标准为:男性>27、女性>25为肥胖症。
症状起因:病因分类 分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类 一、单纯性肥胖症 无明显内分泌、代谢病病因可寻者。 1.体质性肥胖症 又称幼年起病型肥胖症。 2.获得性肥胖症 又称成年起病型肥胖症。 二、继发性肥胖症 有明显的内分泌代谢病等病因可查。 1.下丘脑病 1)下丘脑综合征:各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。 2)肥胖性生殖无能症:又称Frohlich综合征。 2.垂体病 1)垂体ACTH细胞瘤:又称库欣病。 2)垂体生长激素(GH)细胞瘤:又称肢端肥大症。 3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤 3.甲状腺功能减退症 1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。 2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。 4.胰岛病 1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。 2)胰岛素瘤:又称胰岛B细胞瘤。 3)功能性自发性低血糖症。 5.肾上腺皮质功能亢进症 又称皮质醇增多症、库欣综合征。 6.性腺功能减退症 1)女性绝经期肥胖症。 2)多囊卵巢综合征。 3)男性无睾或类无睾症。 7.其他 1)痛性肥胖(Dercum病)。 2)水钠储留性肥胖症。 3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。 4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。 8.药物性肥胖症 精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病: 家族性混合型高脂血症 痛风性心肌病 肢端肥大症性心肌病 肥胖性心肌病
常见检查:
就诊科室:内科
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本品用于下列疾病的辅助治疗:1、心血管疾病,如:病毒性心肌炎、慢性心功能不全。2、肝炎,如:病毒性肝炎、亚急性肝坏死、慢性活动性肝炎。3、癌症的综合治疗:能减轻放疗、化疗等引起的某些不良反应。
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