发病时间：不清楚
补充说明：西红柿炒肉会中毒吗?
2021-11-26 15:55
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王宝进 主治医师 大连大学附属新华医院 三甲
擅长：常见慢病（高血压，高血糖，高血脂，高尿酸），消化等常见病的诊治
提问
根据你提供信息，实际上完全成熟的西红柿并不会具有毒性，反而含有丰富的维生素C，胡萝卜素以及其他的抗氧化物质，有助于提高免疫力，延缓衰老。但是，你如果食用未完全成熟的西红柿会出现中毒症状，建议是如果出现不适，需要尽快就医检查。
2021-11-26 15:55
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
