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黑豆汤的功效与作用
补充说明：黑豆汤的功效与作用
a******W 2021-11-26 17:08
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黑豆汤具有补肾益脾、乌发美容、预防骨质疏松、改善贫血、降低胆固醇的功效与作用。由于黑豆汤的食用价值较高，若需要长期食用，建议咨询医生或营养师的指导。
1.补肾益脾
因为黑豆具有滋阴润燥、养血补气的作用，能够辅助治疗肾虚所致腰膝酸软、头晕目眩等症状。对于肾虚患者而言，可以适当饮用黑豆汤进行调理。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
2.乌发美容
由于黑豆富含黑色素和多种维生素B族，这些物质有助于促进头发生长并增强头发光泽度。适量食用黑豆汤可改善头皮健康状况及肤色不均现象。建议每周至少食用两次以达到理想效果。
3.预防骨质疏松
因为黑豆中含有丰富的钙元素以及磷等矿物质成分，而上述物质是构成骨骼的主要原料之一，所以能起到辅助预防骨质疏松的效果。适当地喝一些黑豆汤有利于机体补充日常活动所需钙质。但是对黑豆存在过敏史的人群不宜食用。
4.改善贫血
黑豆中还含有较丰富的铁元素，铁元素是合成红细胞的重要原料，因此适当食用黑豆汤能够起到辅助补血的作用。贫血患者平时可以通过进食含铁高的食物来缓解症状，如猪肝、菠菜等。但是要注意的是，此类食物不能代替药物治疗。
5.降低胆固醇
黑豆中的皂甙类物质能有效降低体内胆固醇含量，减少心血管疾病风险因素。高血脂症或高血压人群适宜将黑豆作为日常饮食的一部分来摄入。注意控制摄入量以防热量超标。
虽然黑豆汤对人体有诸多好处，但并不适合所有人长期大量食用。例如痛风患者应避免食用，因为黑豆属于中嘌呤食物，可能会导致尿酸水平升高。
2024-01-16 02:12
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骨质疏松症(osteoporosis)是一种系统性骨病，其特征是骨量下降和骨的微细结构破坏，表现为骨的脆性增加，因而骨折的危险性大为增加，即使是轻微的创伤或无外伤的情况下也容易发生骨折。骨质疏松症是一种多因素所致的慢性疾病。在骨折发生之前，通常无特殊临床表现。该病女性多于男性，常见于绝经后妇女和老年人。随着我国老年人口的增加，骨质疏松症发病率处于上升趋势，在我国乃至全球都是一个值得关注的健康问题。
