首页> 营养科> 黄牛肉> 黄牛肉山药黑豆的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黄牛肉、山药、黑豆具有补中益气、健脾养胃、滋阴润燥、强筋健骨、益肾填精等功效作用。由于这些食物具有一定的药理作用,建议在食用前咨询医生或专业人士。
1.补中益气
补中益气是因为黄牛肉、山药和黑豆都具有一定的营养价值,能够补充身体所需的能量和营养物质。通过合理的饮食摄入,可以增强体质,改善气血不足引起的症状如乏力、食欲不振等。
2.健脾养胃
健脾养胃是由于黄牛肉、山药和黑豆中的某些成分能够促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,缓解积食、腹胀等症状。对于脾胃虚弱所致消化不良、食欲减退等情况有一定的改善效果。可将三者适量食用以发挥其作用。
3.滋阴润燥
滋阴润燥主要是因为山药和黑豆具有一定的滋阴作用,而黄牛肉则有润燥的效果。对于因阴虚火旺引起的心烦失眠、口干舌燥等症状有一定的缓解作用。日常生活中可以通过炖煮或煲汤的方式进行食用。
4.强筋健骨
强筋健骨得益于黄牛肉富含肌氨酸和锌元素,这些物质有助于提高肌肉力量和耐力;山药含有丰富的膳食纤维及多种维生素矿物质,对骨骼健康有益;而黑豆中含有大豆异黄酮,被认为具有类似雌激素的作用,可能间接影响骨骼代谢。上述物质共同作用下,有利于预防骨质疏松症的发生和发展。建议适量食用以达到理想效果。
5.益肾填精
益肾填精是因为黄牛肉性温味甘,入肝、肾经,能补益肝肾;山药同样入肺、脾、肾经,具有固摄精微、补肾益气的作用;黑豆则归心、脾经,能滋养肾脏、固精益髓。因此,这三种食材合用可以帮助改善因肾虚导致的腰膝酸软、头晕耳鸣等问题。可在医师指导下选择合适的烹饪方式进食。
需要注意的是,虽然黄牛肉、山药和黑豆都有一定的保健价值,但并不能替代药物治疗。在食用时应确保食材新鲜且来源可靠,避免过敏反应或其他潜在风险。

2024-02-03 13:20

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气血不足 (气血虚弱)

气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”,指的是全身之气,也涵盖脏腑、组织之气。

  • 症状起因:气虚证是指气的生成不足,或者消耗过度而致气的功能减退所致病证。“气机失调证”是指气的升降出入运动失常所引起的病证。此中又有“气滞证”、“气逆证”、“气陷证”、“气闭证”、“气脱证”的不同类型。由于气的运动是从各个脏腑经络、组织器官为其活动场所,是通过各脏腑、器官的相应功能体现其存在,因此“气机失调”所致病证是离不开相关内脏的功能障碍。

  • 可能疾病:产后虚羸  血症  血证  虚劳  肝血虚证  

  • 常见检查: 胶体铁染色  蛇毒因子溶血试验  肺通气功能  

  • 就诊科室:中医

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