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山楂熬水的功效与作用
补充说明：山楂熬水的功效与作用
a******W 2021-11-25 18:44
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医生回答(1)
李焕晨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
山楂熬水具有活血化瘀、健胃消食、降血脂、抗衰老、促进消化等功效与作用。由于山楂可能具有一定的药理作用，使用时需谨慎并咨询医生。
1.活血化瘀
因为山楂具有一定的活血化瘀的作用，所以用其煮水喝可以起到疏通经络、缓解淤堵等效果。对于存在痛经、跌打损伤等情况的人群而言，适当饮用山楂水有助于改善症状。
2.健胃消食
山楂中含有丰富的有机酸和维生素C，这些物质能够刺激唾液及胃液分泌，从而增强食欲以及帮助食物消化吸收。对于食欲不振或消化不良者，适量食用山楂可促进食欲并改善胃肠功能。
3.降血脂
山楂中的黄酮类化合物能降低血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，进而减少动脉粥样硬化的风险。对于高血脂患者来说，长期摄入一定量的山楂可能有助于控制血脂水平。
4.抗衰老
山楂所含有的多种营养成分如维生素E、多酚类物质等具有抗氧化活性，能够清除自由基，延缓细胞衰老过程。经常饮用山楂水可以帮助维持皮肤健康状态，并减缓因年龄增长引起的皮肤老化现象。
5.促进消化
山楂含有脂肪酶，这种物质进入人体后能够促进脂肪分解，有利于食物消化。对于存在积食、腹胀等问题的人群，适当饮用山楂水可辅助减轻不适感。
需要注意的是，虽然山楂本身是一种天然食材，但若过量食用可能会引起胃肠道不适。因此建议在饭后进行服用，以减少对肠胃道的刺激。另外，妊娠期女性应慎用山楂制品，以免引发子宫收缩，造成早产或流产的风险。
2024-01-30 15:16
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