首页> 营养科> 木耳> 木耳胡萝卜的功效作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

木耳胡萝卜具有补气养血、滋肾养胃、提高机体免疫力、降血脂、润肠通便等功效作用。由于木耳胡萝卜属于食物,若需要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜性。
1.补气养血
因为木耳和胡萝卜都含有丰富的铁元素,铁是合成血红蛋白的重要原料,所以适当食用可以起到补气血的作用。对于缺铁性贫血、面色萎黄等病症具有一定的改善效果。可适量进食富含铁的食物如瘦肉、菠菜等以补充铁质。
2.滋肾养胃
由于两者从中医食疗学角度来讲均入脾经和肺经,因此能起到滋阴润燥、健脾益气的作用。对于治疗脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解作用。日常生活中应注意饮食调理,避免暴饮暴食或过度节食。
3.提高机体免疫力
因为木耳和胡萝卜中所含有的营养物质能够为身体提供必要的能量来源,促进新陈代谢过程顺利进行。经常吃这两种食物有助于增强自身免疫功能、抵御外界病原体入侵。但是要确保摄入量适宜且不会引起过敏反应。
4.降血脂
因为木耳中含有大量的膳食纤维以及多种生物活性物质,这些成分能够抑制胆固醇的吸收并促进其排泄,从而降低血液中的总胆固醇水平。适用于高脂血症患者调节血脂水平。但不宜过量食用以防腹泻。
5.润肠通便
因为木耳和胡萝卜中还含有一定量的水分及膳食纤维,这些物质能够增加粪便体积并刺激肠道蠕动,进而起到预防便秘的效果。对于存在长期排便困难等问题的人群有益处。需注意保持良好的生活习惯,定时定量进餐。
建议在医生指导下使用上述提及的所有功效作用。在食用木耳胡萝卜时,应确保食材新鲜干净,避免发生食物中毒的情况。

2024-01-05 07:17

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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