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吃什么食物补肝养肝？
补充说明：吃什么食物补肝养肝？
2021-11-19 18:24
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
通常情况下，吃胡萝卜、菠菜、鸡肉等食物可以起到补肝养肝的作用。
1、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的维生素、胡萝卜素等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，而且还可以促进肝脏的排毒。
2、菠菜
菠菜中含有大量的铁元素、叶酸等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于体内食物的消化与吸收，而且还可以促进体内毒素的排出。
3、鸡肉
鸡肉中含有大量的蛋白质、氨基酸等营养物质，适量食用可以为身体补充所需要的营养，而且还可以促进体内的新陈代谢，有利于肝脏的排毒。
除此之外，还可以吃鱼肉、牛肉等食物，但是要避免吃辛辣刺激性的食物，比如麻辣烫、火锅等。
2021-11-19 18:24
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
