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高血糖能吃面粉吗
补充说明：高血糖能吃面粉吗
a******W 2021-11-16 17:35
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
高血糖人群可以少量食用未经精细加工的全麦面粉，但需谨慎监控血糖变化。
全麦面粉含有较多膳食纤维，可减缓食物在肠道中的排空速度，有助于稳定餐后血糖水平。
高血糖患者应避免食用经过精制的白面粉，因为其中碳水化合物含量较高，可能会导致血糖波动。若摄入量过多，则会导致体内胰岛细胞负担加重，进而出现血糖持续升高的现象。
对于高血糖患者而言，饮食控制至关重要。建议采取均衡饮食，适量增加膳食纤维摄入，并定期监测血糖水平以评估食品对血糖的影响。
2024-03-04 15:38
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