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孕妇能吃腐乳吗
补充说明：孕妇能吃腐乳吗
a******W 2021-11-13 21:11
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以少量吃腐乳，但不宜过量。
腐乳是以豆类为原料制作而成的一种食物，其口感独特、风味香醇，受到很多人的喜爱。但由于腐乳在腌制过程中会产生一定的亚硝酸盐，而亚硝酸盐具有较强的氧化性和毒性作用，因此孕妇应避免过多摄入。
如果孕期合并高血压或妊娠期糖尿病，则不建议食用腐乳，因为腐乳含钠较高，可能加重血压上升或血糖波动。
对于孕妇来说，饮食的安全与健康至关重要，需要关注食品的新鲜度和卫生状况，并遵循适量原则以减少潜在风险。
2024-02-12 07:10
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