首页> 营养科> 柠檬水> 喝柠檬水的功效

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

喝柠檬水可以补充维生素C、促进铁吸收、改善消化功能、增强免疫力、美容养颜。如果需要长期饮用柠檬水或从中获取营养成分,建议咨询医生或营养师。
1.补充维生素C
因为柠檬水中含有丰富的维生素C,所以可以起到补充维生素的作用。维生素C具有抗氧化、抗衰老的作用,有助于维持皮肤健康和预防疾病。
2.促进铁吸收
柠檬水中的酸性物质能够提高胃液分泌,进而增加食物中铁元素的溶解度,从而促进铁的吸收。铁是红细胞合成的重要原料之一,适当摄入可预防缺铁性贫血。可通过适量饮用柠檬水来辅助补铁。
3.改善消化功能
柠檬水中的有机酸能刺激唾液和胃液的分泌,从而增强食欲并促进食物的消化吸收。对于存在消化不良症状的人群而言,经常饮用柠檬水可以帮助缓解不适感。
4.增强免疫力
由于柠檬水富含维生素C,而该营养素具有提升机体免疫反应的效果。因此,经常饮用柠檬水能够有效增强身体对抗感染的能力,并降低罹患相关疾病的风险。
5.美容养颜
柠檬水中的柠檬酸具有抑制黑色素形成的作用,同时还能软化角质层,使肌肤更加光滑细腻。长期坚持饮用柠檬水可以使肤色变得更加明亮有光泽。建议在晚上空腹时饮用效果更佳。
需要注意的是,虽然柠檬水对上述提及的功效有益,但因其酸性较高,不建议肠胃脆弱者过多饮用,以免引起胃部不适。此外,患有糖尿病的患者也不宜过量食用,以免导致血糖波动。

2024-03-11 13:34

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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