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蚕豆嘌呤高吗
补充说明：蚕豆嘌呤高吗
2021-11-11 17:58
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
蚕豆中的嘌呤含量是比较高的，如果患有痛风的患者不宜食用。
蚕豆中的嘌呤含量比较高，每100克蚕豆中大约含有75毫克的嘌呤，是高嘌呤食物，所以患有痛风的患者是不宜食用蚕豆的，以免引起尿酸水平升高，加重痛风的病情。此外，蚕豆中还含有比较多的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分，患者适量食用可以补充身体所需的营养，还可以增强体质，有利于身体健康。但患者需要注意避免过量食用，以免引起腹胀、腹痛等不适症状。
痛风的患者在饮食上要避免进食高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜、豆类等，还要避免饮酒。建议患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、胡萝卜、香蕉等，可以促进身体新陈代谢，有利于疾病的康复。另外，患者还需要在医生指导下服用非布司他片、苯溴马隆片等药物进行治疗。
2022-05-09 17:01
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医生回答(1)
林慧颖 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蚕豆中的嘌呤含量归属于中等水平，但是不一样的蚕豆种类，它的嘌呤含量也是有区其它，因此嘌呤含量大概在每100克蚕豆中，嘌呤含量大概在25到100毫克。蚕豆这个豆制品，普遍都是制作成零食来食用，但是口味绝对重一些，含有着盐和油脂，因此假如是尿酸的病患，是不能够吃蚕豆的，一方面它含有的嘌呤不对适，其次盐和油脂会给肾脏的新陈代谢带来负担，一旦食用过量会加剧尿酸，同时过量的摄取盐和脂肪，也会造成身体出现肥胖，所以尿酸高大概自身比较肥胖的，那么尽可能不要食用蚕豆，掌握好嘴巴。
2021-11-12 01:25
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肥胖（Obesity）指人体因各种原因引起的脂肪成分过多，显著超过正常人的一般平均量时称为肥胖。贮于皮下的脂肪约占脂肪总量的50％。任何年龄均可发生肥胖，以中年人多见，且女性多于男性。肥胖者的体重增加是由于脂肪组织增多，而肌肉组织不增多或反见萎缩，而运动员肌肉特别发达、或者水肿者的体重增加不包括在内。当进食热量超过人体消耗量，多余的热量以脂肪形式储存于体内，使体重超过标准体重20％者为肥胖，超过10％者为超重；亦可根据身高、体重按体重质量指数〔体重队(㎏)/身高(㎡)〕计算，超过 24为肥胖。世界卫生组织（WH 0）标准为：男性＞27、女性＞25为肥胖症。
症状起因：病因分类 分为单纯性肥胖和继发性肥胖两大类 一、单纯性肥胖症 无明显内分泌、代谢病病因可寻者。 1.体质性肥胖症 又称幼年起病型肥胖症。 2.获得性肥胖症 又称成年起病型肥胖症。 二、继发性肥胖症 有明显的内分泌代谢病等病因可查。 1.下丘脑病 1)下丘脑综合征：各种病因如炎症后遗症、创伤、肿瘤、肉芽肿等均可导致下丘脑综合征性肥胖症。 2)肥胖性生殖无能症：又称Frohlich综合征。 2.垂体病 1)垂体ACTH细胞瘤：又称库欣病。 2)垂体生长激素(GH)细胞瘤：又称肢端肥大症。 3)垂体泌乳素(PRL)细胞瘤 3.甲状腺功能减退症 1)原发性(甲状腺性)甲状腺功能减退。 2)下丘脑-垂体性甲状腺功能减退。 4.胰岛病 1)非胰岛素依赖型(NIDDM、2型)糖尿病早期。 2)胰岛素瘤：又称胰岛B细胞瘤。 3)功能性自发性低血糖症。 5.肾上腺皮质功能亢进症 又称皮质醇增多症、库欣综合征。 6.性腺功能减退症 1)女性绝经期肥胖症。 2)多囊卵巢综合征。 3)男性无睾或类无睾症。 7.其他 1)痛性肥胖(Dercum病)。 2)水钠储留性肥胖症。 3)颅骨内板增生症(Morgagni-Stewart-Morel综合征)。 4)性幼稚-色素性视网膜炎-多指(趾)畸形综合征(Laurence-Moon-Biedl综合征)。 8.药物性肥胖症 精神病患者长期服用氯丙嗪、某些疾病长期使用胰岛素、促进蛋白质合成制剂、糖质激素、息斯敏等可使患者食欲亢进而招致肥胖症。
可能疾病： 家族性混合型高脂血症 痛风性心肌病 肢端肥大症性心肌病 肥胖性心肌病
常见检查：
就诊科室：内科
