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维生素B1和B2有什么作用?
补充说明:维生素B1和B2有什么作用?
a******W 2021-11-10 17:50
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医生回答(1)
维生素B1和维生素B2都属于B族维生素,它们的作用各不相同。
1、维生素B1
维生素B1的作用主要是参与体内辅酶的形成,能够维持正常糖代谢及神经、消化系统功能。维生素B1缺乏时,会导致神经系统受到损害,进而出现感觉和运动障碍,表现为感觉异常、步态不稳、手足麻木等。此外,维生素B1缺乏还会导致消化系统受到损害,出现食欲不振、恶心、呕吐、腹泻等症状。
2、维生素B2
维生素B2的作用主要是参与体内烟酸和维生素B6的代谢,能够促进黏膜和皮肤的正常新陈代谢,维生素B2缺乏时会导致皮肤黏膜受到损害,进而出现皮肤干燥、口腔溃疡、眼睛畏光、流泪等症状。
此外,维生素B1和维生素B2都属于水溶性维生素,在体内起着相互协调的作用,缺乏其中一种都会导致一系列症状。因此,如果出现上述症状,建议患者及时就医,明确具体病因后进行对症治疗,以免延误病情。
2021-11-11 01:02
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症状起因:病因:每天正常成人男性摄入需要量为1.2~1.5mg,女性1.0~1.1mg,与能量需求有关,一般不低于0.5mg/1000千卡。维生素B1在酵母,动物组织,豆类,花生,麦类,糙米中含量丰富,谷物精蝗或贮存不当,发霉变质,维生素B1可丧失。硫胺素为水溶性维生素,在碱性条件下不耐高温因此蒸煮烹调不当可随米汤与菜汤流失或被破坏。此外,食欲减退,大量饮酒,长期静脉营养患者可致维生素B1摄入不足。 (二)需求量增加 在生理情况下,如生长发育旺盛期,妊娠哺乳期。强体力劳动与运动者,或以高碳水化合物,低脂肪,低蛋白饮食为主者,维生素B1需求量增加。在病理情况下,如甲状腺毒症,长期发热,以及慢性消耗性疾病时,维生素B1需求量亦增加。 (三)吸收障碍 慢性腹泻,肠结核,肠伤寒等疾病可致维生素B1吸收障碍。酗酒,慢性营养不良及叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (四)分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物,如生鱼片,牡蛎,虾,咖啡,茶以及其他植物,可氧化维生素,使体内硫胺素水平下降。 (五)排泄增加 在使用利尿剂时,可使维生素B1丧失过多。此外,血液透析,腹膜透析,或腹泻时也可致维生素B1丧失。
可能疾病: 脚气病性心脏病
常见检查:
就诊科室:营养科