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维生素c的作用与功效?
补充说明:维生素c的作用与功效?
a******W 2021-11-10 17:51
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医生回答(1)
维生素C具有抗氧化、促进铁吸收、维持血管完整性、辅助治疗坏血病、提高免疫力等功效与作用。如果需要长期补充维生素C,建议在医生的指导下进行。
1.抗氧化
维生素C是一种强效的天然抗氧化剂,能够清除体内的自由基,从而减少氧化应激反应。通过口服维生素C补充剂或食物摄入来发挥作用。适用于预防和缓解因氧化应激引起的皮肤老化、皱纹等问题。
2.促进铁吸收
维生素C可以增加非血红素铁的溶解度,促进肠道对铁的吸收。对于缺铁性贫血患者,可以通过食用富含维生素C的食物如柑橘类水果、绿叶蔬菜等来改善铁吸收。
3.维持血管完整性
维生素C有助于增强毛细血管壁的弹性和韧性,防止其脆弱破裂。可通过均衡饮食获取足够量的维生素C以支持心血管健康。
4.辅助治疗坏血病
坏血病是由于长期缺乏维生素C导致毛细血管脆性增加所致,因此补充维生素C可作为辅助治疗方法之一。对于存在坏血病风险或已经患有该疾病的人群,可在医师指导下适量补充维生素C制剂。
5.提高免疫力
维生素C具有促进白细胞介导的免疫反应以及干扰素产生等作用,进而增强机体抗感染能力。对于易受感染困扰者,可通过摄取维生素C丰富的食物如草莓、橙子等来提升免疫力。
需要注意的是,虽然维生素C对人体有益,但过量摄入可能导致腹泻、恶心呕吐等不良反应。建议在医生或营养师的指导下进行合理的维生素C补充。
2024-03-25 19:17
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长期缺乏维生素C可表现为坏血病(scurvy),现时一般少见,但在缺少青菜、水果的北方牧区,或城、乡对人工喂养儿忽视辅食补充,特别在农村边远地区,仍因喂养不当而致发病。自1970年Pauling发表感冒与维生素C的关系以来,有关维生素C在体内的功能及大剂量临床应用等问题,引起了许多学者的关注。
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