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面粉有点霉味还能吃吗
补充说明：面粉有点霉味还能吃吗
2021-11-10 17:53
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
面粉有点霉味通常是不可以吃的。因为面粉可能已经发生了变质，如果继续食用，可能会引起胃肠道不适，甚至出现食物中毒的情况。
面粉是生活中比较常见的食物，通常是用小麦粉和水制作而成，里面含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、矿物质等成分。适当吃面粉可以补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。正常情况下，面粉是没有异味的，如果面粉出现了有点霉味的情况，通常是由于面粉已经发生了变质，此时面粉内的营养成分可能已经发生了改变，如果继续食用，可能会导致患者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等胃肠道不适症状，严重时还可能会出现头晕、头痛、意识模糊的中毒反应。
此外，面粉出现霉味后，通常是不可以再吃的，以免对身体健康造成不利的影响。如果患者不慎误食，并且出现了不适的症状，建议及时到医院进行洗胃、催吐等治疗。日常生活中，建议患者合理饮食，可以适量食用新鲜的蔬菜及水果。如果出现其他不适，应及时就医进行治疗。
2022-04-21 17:04
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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助消化，消肿，理风和胃。用于食物中毒症，积食不化，胃疼痛，胸腹肿胀，大便干燥，难产，胞衣脱落难等。
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本品适用于因葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌、淋病奈瑟菌、痢疾杆菌、大肠埃希菌、克雷伯氏菌、变形杆菌、绿脓杆菌、梅毒螺旋体及衣原体等对本品敏感的病原体引起的下列感染：1.尿道炎、男性非淋菌性尿道炎（NGU）、前列腺炎、淋病、膀胱炎、附睾丸炎、宫内感染、肾盂肾炎、肾盂炎、肾盂膀胱炎等。2.浅表性化脓性感染：痤疮、扁桃体炎、肩周炎、毛囊炎、脓皮症、疖、疖肿症、痈、蜂窝组织炎、汗腺炎、皮脂囊肿粉瘤、乳头状皮肤炎、甲沟炎、脓肿、鸡眼继发性感染、咽炎、泪囊炎、眼睑缘炎、麦粒肿、牙龈炎、牙冠周围炎、牙科性上腭窦炎、感染性上腭囊肿、牙周炎、外耳炎、外阴炎、阴道炎、创伤感染、手术后感染。3.深部化脓性疾病：乳腺炎、淋巴管（结）炎、颌下腺炎、骨髓炎、骨炎。4.急慢性支气管炎、喘息型支气管炎、支气管扩张、支气管肺炎、细菌性肺炎、异型肺炎、肺部化脓症。5.梅毒。6.中耳炎、副鼻窦炎、颌下腺炎。7.痢疾、肠炎、感染性食物中毒、胆管炎、胆囊炎。8.腹膜炎。9.败血症、菌血症。
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固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
