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血糖高可以吃什么面粉
补充说明:血糖高可以吃什么面粉
2021-11-08 16:13
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精选回答(1)
血糖高吃碳水化合物含量较少的面粉相对较好。面粉含有碳水化合物、蛋白质和维生素等 ,可以为人体提供营养。小麦粉和土豆粉含有最多的碳水化合物,产生最多的卡路里。谷类面粉含有较少的碳水化合物,水解较少的葡萄糖,含有较少的卡路里。糖尿病患者应保持总热量的稳定摄入,以粗粮面粉为最佳。
2022-08-02 15:32
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医生回答(1)
糖尿病病患的主食一般是大米和面粉。然因此我们更喜欢粗粮,如燕麦、燕麦片和玉米粉,由于这些食品含有更多的无机盐和维生素,而且富含膳食纤维,具有下降血糖的功能,有益于掌握血糖。糖尿病病患的蛋白质来源是大豆及其豆制品。一方面,大豆中含有的蛋白质质量很好。
2021-11-08 22:42
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