发病时间：不清楚
人不能吃鹅肉
补充说明：人不能吃鹅肉
a******W 2021-11-04 16:53
我要咨询
精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
人通常不能吃乌头、白及、何首乌、天南星、半夏这五种中药材，因为它们具有毒性或潜在的健康风险。需要强调的是，这些食物并非用于治疗疾病，使用前务必咨询专业医生。
1.乌头
乌头中含有乌头碱，这是一种生物碱成分，具有强烈的神经毒性。摄入后会导致中枢神经系统受到抑制，引起心律失常、呼吸衰竭等严重后果。若长期大量食用乌头，可能会导致中毒现象的发生，如恶心呕吐、腹泻腹痛等症状。
2.白及
白及中含有的白及胶碱和白及酚类物质，这两种物质都具有一定的毒性作用。当这些毒素进入人体后，会对消化系统产生刺激作用，引起胃肠道平滑肌痉挛，进而引发一系列不适症状。过量摄入白及可能导致头痛、眩晕甚至昏迷等不良反应。
3.何首乌
何首乌含有蒽醌类物质，其中主要成分为大黄酸、大黄素等，这些物质能够促进胆汁分泌，从而达到润肠通便的作用。长期或过量服用何首乌可能引起肝脏损伤，表现为肝功能异常、皮肤瘙痒、皮疹等。
4.天南星
天南星中的生物碱具有中枢兴奋作用，能增强大脑皮层的兴奋过程，使精神处于亢奋状态；同时也能扩张血管，增加脑血流量，改善血液循环。但是一旦超过一定剂量或者使用不当，则会出现头晕、乏力、嗜睡等副作用。
5.半夏
半夏是一种中药材，具有燥湿化痰、降逆止呕的功效。其化学成分包括多种生物碱，其中最主要的为β-谷甾醇及其衍生物。误食后可出现口舌麻木、四肢无力、眩晕等症状，严重时甚至会引起死亡。
上述提及的所有药物均需遵医嘱合理应用。对于存在慢性疾病的人群而言，进食上述提及的食物前应咨询医生是否适合摄入。另外，在日常生活中还要注意饮食卫生，避免食用未煮熟的食物以及来源不明的野生动植物，以减少潜在的风险。
2024-02-19 10:31
举报相关问题
向医生提问
健康问答
