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黑豆泡了掉色正常吗
补充说明：黑豆泡了掉色正常吗
2021-10-28 18:18
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
黑豆泡了掉色是否正常，需要从出现的症状分析。
如果黑豆泡了后出现变色现象，没有伴随出现其他不适症状，比如腹痛、恶心、呕吐等，可能是黑豆变质引起的，一般是正常的。如果出现腹痛、恶心、呕吐等症状，可能是食物中毒引起的，一般是不正常的。
如果是食物中毒引起的，可以通过催吐、洗胃等方式治疗。如果出现腹泻症状，可以在医生的指导下，服用蒙脱石散、补液盐等药物治疗。如果出现呼吸困难症状，可以通过面罩吸氧、鼻导管吸氧等方式治疗。
如果出现腹痛症状，可以到正规医院就诊治疗，以免延误病情，损害身体健康。在日常生活中，要注意饮食健康，不要吃变质食物。
2022-07-18 11:20
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医生回答(1)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
黑豆等浸泡掉色属正常情况，营养不可能流失。在购买黑豆时，能够先捡几粒黑豆放在掌心里揉搓几下，假如手心染上颜色说明豆子被染色。但假如只将黑豆洗一下就掉色，或者浸泡时水色特殊深并发出异味，那么这些黑豆就有大概被染了化学色剂。如果黑豆是真的，揉搓后，颜色就会由发乌变成发亮。
2021-10-29 04:02
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
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固肠止泻，健脾温肾。用于因脾肾阳虚所致的慢性腹泻，腹痛，肢体倦怠，神疲懒言，形寒肢冷，食少，腰膝酸软；肠易激综合症（腹泻型）见上述症候者。
