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孕妇可以吃香椿炒鸡蛋吗
补充说明：孕妇可以吃香椿炒鸡蛋吗
a******W 2021-10-28 18:19
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量食用香椿炒鸡蛋。
香椿含有蛋白质、维生素C等多种营养成分，有助于增强免疫力；鸡蛋则为机体提供了必需的氨基酸和脂肪酸。虽然香椿属于天然食品，但在食用前仍需确保其新鲜且无变质现象，以减少潜在风险。此外，对于有荨麻疹或其他相关过敏史者，应谨慎食用以防诱发或加重症状。
如果孕妇对香椿或鸡蛋存在过敏反应，则不宜食用香椿炒鸡蛋。因为食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至可能引发过敏性休克。
孕期饮食需注意均衡多样，避免高油、高盐食物摄入过多，同时关注个人体质差异与特殊过敏源，确保母婴健康。
2024-01-22 23:12
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
