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孕妇可以吃凉拌莴苣吗
补充说明：孕妇可以吃凉拌莴苣吗
a******W 2021-10-26 18:37
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
凉拌莴苣是夏季消暑佳品，其中富含维生素、矿物质等营养成分，适量食用对身体有益。
莴苣中的膳食纤维能够促进肠道蠕动，改善孕期便秘症状；维生素C有助于提高机体免疫力，预防感染性疾病的发生。但是，由于莴苣性寒凉，长期大量食用可能会导致脾胃虚寒，引起腹泻等症状。因此，在食用时应注意适量，并避免与其他寒凉食物同食。
如果孕妇对莴苣过敏，则不建议食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于孕妇来说，饮食的安全与健康至关重要。在食用凉拌莴苣时，应确保食材新鲜干净，避免生食或未彻底加热，以减少潜在的风险。
2024-02-11 06:00
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