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未熟的牛油果能吃吗
补充说明：未熟的牛油果能吃吗
2021-09-10 15:55
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
通常情况下，未熟的牛油果是可以吃的，但是口感不好，也不建议多吃。
牛油果是一种比较常见的水果，里面含有大量的维生素C、维生素E、叶酸、矿物质等微量物质，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到润肠通便的效果，适合所有的人群使用。未熟的牛油果中含有大量的油脂，食用以后可以促进胃肠的蠕动，有助于改善便秘等不适情况，所以未熟的牛油果是可以吃的。但是未熟的牛油果中含有大量的果酸，食用过多以后，可能会刺激胃酸分泌过多，从而出现胃部隐隐作痛的情况，甚至还会伴有反酸水的现象，所以不建议多吃。
在日常生活中，吃牛油果的时候要注意适量，吃完以后要及时将局部的牛油果清洗干净，否则可能会出现发痒的情况。如果吃完牛油果以后，身体出现不适症状，应及时到医院就诊治疗。
2021-12-14 10:50
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
