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孕妇可以吃羊肉串吗,对胎儿有影响吗
补充说明：孕妇可以吃羊肉串吗,对胎儿有影响吗
a******W 2021-09-10 15:53
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇可以适量吃羊肉串，但不宜过量。
羊肉含有丰富的蛋白质、铁质等营养成分，有助于补充孕期所需的营养素。但是，羊肉中可能携带弓形虫等病原体，若未彻底煮熟，则可能引起食物中毒，导致腹泻、恶心等症状，严重时甚至会影响胎儿健康。
如果孕妇对羊肉过敏则不建议食用，以免诱发或加重过敏反应，出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状，还可能导致消化系统紊乱，不利于胎儿生长发育。
需要注意的是，在妊娠期间，饮食应以均衡、多样化为原则，避免摄入过多辛辣刺激性食物以及生食或未经充分烹饪的食物，以减少潜在风险。
2024-02-09 19:25
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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