首页> 营养科> 树莓> 吃树莓的功效和好处

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

吃树莓可以起到抗氧化、抗炎、促进消化、改善心血管健康、增强免疫力等功效与作用。如果打算长期食用树莓来保健身体,建议先咨询医生或营养师的建议。
1.抗氧化
树莓富含多种维生素C、花青素等天然抗氧化剂,这些物质具有清除自由基的作用。适当食用可以延缓衰老、保护皮肤健康。
2.抗炎
由于其含有丰富的生物类黄酮,能抑制体内炎症因子的产生及释放,从而发挥抗炎效果。对于减轻关节炎、皮炎等疾病症状有一定的帮助。
3.促进消化
树莓中所含有的膳食纤维能够增加肠道蠕动频率,加速食物残渣排出体外。长期适量摄入可预防或缓解便秘的发生。
4.改善心血管健康
因为树莓中的不饱和脂肪酸有助于降低血脂水平,减少动脉粥样硬化的风险。对高血压、冠心病等心血管疾病的患者有积极的影响。
5.增强免疫力
树莓中含有丰富的维生素C以及多种矿物质元素,这些营养成分是免疫系统正常运行所必需的。提高机体抵抗力,降低感染性疾病发生概率。
需要注意的是,虽然树莓营养价值高,但因其性质偏寒凉,所以脾胃虚寒者不宜过量食用。另外,树莓属于易过敏食材,过敏体质的人群应谨慎尝试,以免引起不良反应。

2023-12-29 13:32

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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