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治胃病的猴头菇偏方
补充说明：治胃病的猴头菇偏方
a******W 2021-09-08 16:19
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
治胃病的猴头菇偏方包括猴头菇粥、猴头菇鸡汤、猴头菇炖猪肚、猴头菇炒肉、猴头菇片糖水等食疗方法。这些偏方需长期坚持食用效果更佳，若症状无缓解或加重，应尽快就医。
1.猴头菇粥
将猴头菇洗净后浸泡数小时至软化，然后加入适量清水煮沸，再转小火熬煮成粥状即可。猴头菇是一种传统的中药材，具有健脾开胃、消食化滞的功效。通过食用猴头菇粥可以帮助改善食欲不振、消化不良等症状。
2.猴头菇鸡汤
将猴头菇泡发后切成块，鸡洗净切块，加水放入锅中煲汤，待鸡肉熟透后调味即可。此汤可补虚养血、健脾益气。适用于气血两虚所致的乏力、食欲减退等症状。
3.猴头菇炖猪肚
将猴头菇泡发后与猪肚一起放入砂锅中炖煮至熟烂，最后加入盐等调料调味即可。猴头菇与猪肚合用具有滋阴润燥、调理肠胃的作用。对于慢性胃炎、功能性消化不良等引起的腹胀、腹泻等症状有一定的缓解作用。
4.猴头菇炒肉
将猴头菇提前泡发好，挤干水分后切成薄片备用；猪肉也切成薄片并用生抽、料酒腌制一下；热油爆香蒜蓉后下入肉片翻炒变色，再加入猴头菇继续煸炒片刻，调入适量盐和鸡精炒匀即可出锅。猴头菇有“山珍猴头，海味燕窝”之称，其营养价值极高且口感鲜美滑嫩。这道菜谱适合需要补充营养但又不想吃得太油腻的人群食用。
5.猴头菇片糖水
将猴头菇洗净后切成片状，加入适量清水煮沸后再转小火慢炖30分钟，最后加入片糖调味即可。猴头菇片糖水具有滋补脾胃、增强免疫力的功效。适宜于长期工作压力大、精神紧张导致失眠多梦、食欲不振者饮用。
需要注意的是，虽然上述偏方对某些胃部不适可能有所帮助，但仍需注意饮食卫生及个体差异。若症状持续或加重，应及时就医以获得专业的诊断和治疗建议。
2024-01-27 03:52
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所谓胃病，是与胃相关的许多疾病的统称。它们有相似的症状，如上腹部不适、疼痛、暖气、返酸等。临床上常见的胃病有：急性胃炎、慢性胃炎、功能性消化不良、胃潴留、胃溃疡、急性胃扩张、胃息肉和胃癌等。
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