首页> 营养科> 鲍鱼> 鲍鱼有什么功效和作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲍鱼具有补充营养、增强免疫力、促进消化、养血滋阴、补肾益精等功效与作用。但是,由于鲍鱼属于海产品,对于海鲜过敏者应谨慎食用。
1.补充营养
鲍鱼中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质元素等物质,这些物质是人体生长发育所必需的成分。适量食用可以为身体提供能量,维持机体正常的生命活动,有利于身体健康。
2.增强免疫力
鲍鱼中富含的蛋白质及微量元素锌可作为免疫系统的重要组成部分,参与细胞因子合成与释放过程,提高机体抗病能力。适当摄入有助于提升机体抵抗力,预防感染性疾病的发生。可通过食物摄入或药物补充来达到目的。
3.促进消化
鲍鱼中的酶类物质如蛋白酶能帮助分解食物中的大分子蛋白质,加速其转化为小分子肽和氨基酸,从而易于被胃肠道吸收利用。对于食欲不振、消化不良等症状有一定的缓解效果。日常生活中可以通过烹饪方式改善口感以增加食欲。
4.养血滋阴
鲍鱼具有一定的养血滋阴作用,是因为其中含有丰富的胶原蛋白和多种维生素B族成分,能够滋养血液并促进皮肤健康。适用于面色萎黄、失眠多梦等气血不足症状。可在医生指导下通过服用相关药物进行调理。
5.补肾益精
鲍鱼入肝经和肾经,因此有补肾益精的功效,可以用于治疗肝肾亏虚所致的症状。患者可以在医生指导下服用相关药物进行调理,如六味地黄丸、杞菊地黄丸等。
需要注意的是,虽然鲍鱼营养价值高,但不宜过量食用,以免引起腹胀、腹泻等不适症状。此外,对海鲜过敏者应避免食用鲍鱼,以免出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。

2024-02-13 13:08

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食欲不振

食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。

  • 症状起因:引起食欲不振的的原因有很多,常见的有以下9点: 1、过度的体力劳动或脑力劳动: 会引起胃壁供血不足,胃分泌养活,使胃消化功能减弱。 2、饥饱不均: 胃经常处于饥饿状态,久之会造成胃粘膜损伤,引起食欲不振。 3、情绪紧张过度疲劳: 在当今快节奏和竞争的社会中,人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪,导致胃内分泌酸干扰功能失调,引起食欲不振。 4、暴饮暴食使胃过度扩张: 食物停留时间过长,轻则造成粘膜损伤,重则造成胃穿孔。 5、酗酒吸烟: 酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾,酒精也可直接损伤胃粘膜,如果患有溃疡病、慢性胃炎,酗酒会加重病情,甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒,吸烟也会引起慢性胃炎。 6、生冷食物: 经常吃生冷食物,尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒,出现恶心、呕吐、食欲不振。 7、药物因素: 有些慢性疾病需要长期服药,某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。 8、睡前饱食: 晚餐过饱,必然使胃肠负担加重,胃液分泌紊乱,易出现食欲下降。另外,还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。 9、饱食后运动: 饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快,继而出现胃痉挛,出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振,有的甚至可能造成胃扭转。

  • 可能疾病: 急性黄疸型肝炎 慢性浅表性胃炎 时行感冒 男性急性淋病 肝炎后肝硬化

  • 常见检查:

  • 就诊科室:消化

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