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鸡爪的营养价值及功效与作用
补充说明：鸡爪的营养价值及功效与作用
a******W 2021-09-03 16:01
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸡爪的营养价值较高，适量食用鸡爪具有补充营养、提供能量、促进消化、保护血管、提高免疫力等功效与作用，但需注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
鸡爪中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，维持机体营养均衡。
2、提供能量
鸡爪中含有丰富的蛋白质，其是构成人体组织、器官的重要成分，适量食用可以为人体提供能量，维持机体正常生理活动。
3、促进消化
鸡爪中含有丰富的胶原蛋白，其是构成人体组织、器官的重要成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有助于食物的消化与吸收。
4、保护血管
鸡爪中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分，不饱和脂肪酸、维生素E等成分可以软化血管，促进血液循环，在一定程度上可以起到保护血管的作用。
5、提高免疫力
鸡爪中含有丰富的维生素、蛋白质等营养成分，适当食用可以为人体补充所需要的营养，有助于提高人体免疫力。
但需要注意的是，鸡爪中含有一定量的脂肪，过量食用可能会导致体内脂肪堆积，引起肥胖的情况。建议患者适量食用鸡爪。
2021-09-04 01:45
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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