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鸡爪含胆固醇多少
补充说明：鸡爪含胆固醇多少
2022-09-09 21:53
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李镜发 副主任医师 广州市第一人民医院（总院） 三甲
擅长：甲亢，甲癌，甲状腺结节，慢性甲状腺炎，亚甲炎，骨转移癌，皮肤血管瘤及疤痕，影像报告解读等。
提问
每100克鸡爪含胆固醇103毫克，属于低胆固醇食物 。每100食物中胆固醇含量超过200－300mg为高胆固醇食物，鸡爪中脂肪、胆固醇含量均较低，因此高胆固醇血症患者可以吃鸡爪。高胆固醇血症患者应少吃富含胆固醇食物，包括动物内脏、蛋黄、蟹黄等。少吃高油脂、高热量、高蛋白食物，避免热量超标，高脂饮食进入到体内，在肝脏细胞内会合成胆固醇和甘油三酯，导致血脂异常。鸡爪中富含胶质，适量吃鸡爪对高脂血症患者有益。
2022-09-27 16:22
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