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鹅肉的功效与作用
补充说明：鹅肉的功效与作用
a******W 2021-08-31 16:36
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鹅肉具有补虚益气、和胃生津、止渴利水、祛湿消肿、暖胃益肠等功效与作用。由于鹅肉的食用价值较高，若需要长期食用或作为特定人群的主要食品来源，建议咨询营养师或医生以确保饮食安全和均衡。
1.补虚益气
从中医食疗的角度来讲，鹅肉性甘平、味甘咸，入脾、肺经。具有补中益气的作用。对于身体虚弱、食欲不振、消化不良等症状有良好的调理效果。
2.和胃生津
鹅肉中的蛋白质含量较高，能为机体补充营养物质，提高免疫力。此外还可以促进新陈代谢，维持身体健康状态。
3.止渴利水
鹅肉含有人体所必需的各种氨基酸，能够促进尿酸排泄，降低血清尿素氮浓度。适当食用可辅助治疗水肿、小便不利等病症。
4.祛湿消肿
鹅肉有利水消肿的功效，因为其具有一定的利尿作用，有助于排出体内多余的水分。对于因体内湿邪积聚所致的浮肿、腹胀等症状有一定的缓解作用。
5.暖胃益肠
鹅肉富含脂肪，其中的不饱和脂肪酸可以起到润滑肠道黏膜的效果，从而达到促进肠胃蠕动的目的。适量食用鹅肉可以帮助改善消化不良、便秘等问题。
需要注意的是，虽然鹅肉营养价值高，但不宜过量食用，以免引起消化不良或血脂升高等情况发生。另外，对鹅肉过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-01-25 13:17
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
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