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孕期可以吃小龙虾吗
补充说明：孕期可以吃小龙虾吗
a******W 2021-08-29 22:10
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精选回答(1)
柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕期不建议食用小龙虾。
小龙虾中可能存在细菌、寄生虫等病原体，若未充分烹饪或处理不当，易引发食物中毒或感染，严重时甚至会导致早产、流产等后果。另外，小龙虾含有的蛋白质较为丰富，而蛋白质在高温下容易变性凝固，形成不易消化的小分子物质，过多摄入会加重胃肠道负担，引起腹胀、恶心呕吐等不适症状。
如果孕妇对于小龙虾过敏，则不可以吃，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食需注意卫生与营养均衡，避免食用可能影响胎儿健康的食物，如生食或半生食的动物制品。同时，保持适量运动，定期体检以监测自身及胎儿状况。
2024-02-03 17:54
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
