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肾功能衰竭饮食有哪些
补充说明：肾功能衰竭饮食有哪些
a******W 2021-08-22 00:20
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
肾功能衰竭患者需要遵循低蛋白饮食、高钾含量食物需限量、含磷食物需限量、高钙食物需限量、优质蛋白食物等原则进行饮食管理。需要注意的是，食物并不能直接治疗肾功能衰竭，若病情加重或出现并发症，应及时就医接受专业治疗。
1.低蛋白饮食
肾功能衰竭患者体内代谢废物难以排出，此时需要通过限制蛋白质摄入来减少肾脏负担。低蛋白饮食可以提供足够的营养，同时不会增加肾脏的代谢压力。长期低蛋白饮食可能导致营养不良、贫血等问题，因此应在医生或营养师指导下进行调整。
2.高钾含量食物需限量
肾功能衰竭时，肾脏无法有效排泄多余的钾，导致血钾水平升高。高钾含量食物需限量是为了防止进一步加重电解质紊乱。长期大量摄入高钾食物可能导致心律失常等严重并发症，应注意定期监测血钾水平并遵循医嘱调整饮食。
3.含磷食物需限量
肾功能衰竭时，肾脏对磷酸盐的清除能力下降，引起血磷浓度增高。限制含磷食物有助于控制血磷水平。长期高磷饮食会导致骨质疏松、血管钙化等疾病风险增加。建议关注食品标签以了解其磷含量，并选择低磷食品。
4.高钙食物需限量
高钙食物可促进尿酸结石形成，不利于肾功能恢复。若患者存在高钙血症，则应避免食用高钙食物，如牛奶、奶酪等。
5.优质蛋白食物
优质蛋白食物能够为身体提供必需氨基酸，支持健康状况。对于肾功能衰竭患者而言，适量摄取优质蛋白有利于维持生命活动所需的基本营养需求。
肾功能衰竭患者的饮食应由专业营养师指导制定个性化方案。除上述提及的食物外，还应避免过量摄入钠，因为这可能加剧水肿和其他相关症状。
2024-01-27 14:08
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广义的营养不良(malnutrition)应包括营养不足或缺乏以及营养过剩两方面，现只对前者进行论述。营养不良常继发于一些医学和外科的原因，如慢性腹泻、短肠综合征和吸收不良性疾病。营养不良的非医学原因是贫穷食物短缺。缺乏营养知识，家长忽视科学喂养方法。在发达国家营养不良的病人通常可以通过治疗原发病、提供适当的膳食，对家长进行教育和仔细的随访而治疗。但在许多第三世界国家，营养不良是儿童死亡的主要原因。在营养不良、社会习惯、环境和急、慢性感染之间存在着复杂的交互影响，以至治疗是非常困难，并不是单单提供适当的食物即可解决。
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