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鸡精的功效与作用及禁忌

发病时间:不清楚

鸡精的功效与作用及禁忌

补充说明:鸡精的功效与作用及禁忌

2021-08-13 17:22

鸡精 味精 食欲不振 消化不良 甲状腺功能亢进症 过敏 大豆 小麦 麸皮 甲状腺素 皮肤瘙痒 红肿 苹果 西红柿 鸡蛋 牛奶

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精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

鸡精一般指的是味精,具有提鲜增味的功效,可以用于改善食欲不振、消化不良等症状,但对于患有甲状腺功能亢进症、过敏等疾病的患者一般是不建议食用的。

1、功效与作用

味精是一种由大豆、小麦或麸皮等原料制作而成的调味品,在烹饪菜肴时适当放入味精,可以使菜肴的味道更加鲜美。此外,味精还具有提鲜增味的作用,如果在烹饪鱼、鸡等食物时放入味精,可以使鱼、鸡的味道更加鲜美。

2、禁忌

但需要注意的是,如果患者存在甲状腺功能亢进症,是不建议食用味精的,因为味精中含有大量的甲状腺素,食用后可能会加重病情。此外,如果患者对味精过敏,也不建议食用,以免出现过敏反应,比如皮肤瘙痒、红肿等。

除此之外,建议患者在日常生活中要注意合理膳食,适当吃新鲜的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等,以及高蛋白类的食物,比如鸡蛋、牛奶等,可以补充身体所需要的营养,有利于身体健康。

2022-01-04 13:55

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功能性消化不良 (消化不良)

功能性消化不良(functionaldyspepsia,FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状,经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS(早饱或餐后饱胀感)和上腹痛综合征EPS(疼痛或上腹部灼烧感)不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气)、功能性恶心和呕吐(包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐)、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右,占消化内科专科门诊的70%,其中,功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。

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