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豆汁的功效与作用
补充说明：豆汁的功效与作用
a******W 2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
豆汁具有清热解毒、降血脂、润肠通便、补充营养、缓解口干舌燥等功效与作用。由于豆汁可能引起消化不良或过敏反应，建议在食用前咨询医生。
1.清热解毒
豆汁性寒凉，具有一定的清热效果，因此能起到清热解毒的作用。适量饮用有助于清除体内积热，对于痈肿疮毒、目赤喉痹等病症有一定的辅助治疗效果。
2.降血脂
豆汁富含膳食纤维和不饱和脂肪酸，这些物质可以促进胆固醇代谢并降低其吸收率，从而达到降血脂的目的。适宜高脂血症患者日常食用，对预防心血管疾病有积极作用。
3.润肠通便
豆汁中的膳食纤维能够吸水膨胀，刺激肠道蠕动，软化大便，使其易于排出体外。长期便秘者可适当饮用以改善排便情况。但对豆类食品过敏者不宜食用。
4.补充营养
豆汁中含有丰富的维生素B族以及铁元素，经常饮用有利于补充人体所需的营养成分。适用于体质虚弱或需要增强免疫力的人群。注意不要过量摄入以免引起消化不良。
5.缓解口干舌燥
豆汁中含有的水分和多种矿物质可以有效地补充身体所需水分，缓解口干舌燥的症状。适合长时间待在空调房或者进行剧烈运动后的人群饮用。但是对豆制品过敏者禁用。
需要注意的是，豆汁属于发酵食品，易受细菌污染而变质，所以应现做现喝，避免久置。此外，豆汁虽好，但并不适合所有人食用，如胃寒者、痛风患者及肾病患者慎食。
2024-02-14 07:22
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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