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黄鳝的功效与作用
补充说明：黄鳝的功效与作用
a******W 2021-08-12 18:12
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄鳝具有补益气血、强筋骨、祛风湿、补虚损、温阳益脾等功效与作用。由于黄鳝的药用价值较高，若需要长期食用或作为药物治疗用途，建议咨询医生以确保安全有效。
1.补益气血
从中医食疗的角度来讲，黄鳝性味甘、温，入肝、脾经。其具有一定的滋补作用，能够起到补益气血的作用。对于气血不足引起的面色萎黄、乏力等症状有一定的缓解效果。可以将黄鳝炖煮或清蒸食用以发挥其功效。
2.强筋骨
黄鳝肉嫩味鲜，营养价值高，其中含有的钙质和维生素D等物质有助于骨骼健康，因此有强筋健骨的功效。适量摄入可促进青少年生长发育及预防老年人骨质疏松。适合需要增强体质的人群日常食用。
3.祛风湿
黄鳝具有一定的祛湿作用，因为其属于温性的食物，而中医认为“湿为阴邪”，易伤阳气，故而能起到祛除体内湿气的作用。对于因风寒湿邪侵袭所致关节酸痛、肢体麻木等症状具有一定改善效果。可将其制成菜肴或加入汤品中食用。
4.补虚损
黄鳝含有丰富的蛋白质、脂肪等多种营养成分，这些营养素是构成人体细胞的重要原料，能为身体补充能量，从而达到补虚的效果。适用于体弱多病、术后恢复期等人食用。可选择红烧、清炒等方式烹制。
5.温阳益脾
黄鳝性温，归脾、胃二经，具有一定的温补作用，能增加脾胃运化功能，提高消化吸收能力。可用于治疗脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻等症状。建议患者饭前服用，以充分发挥药效。
需要注意的是，黄鳝虽然是一种营养丰富的食材，但并不适宜所有人群食用。如儿童、孕妇以及患有高血压、冠心病等心血管疾病者不宜过量食用，以免引起不适症状。
2024-03-12 07:54
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虚劳又称虚损，是由于禀赋薄弱、后天失养及外感内伤等多种原因引起的，以脏腑功能衰退，气血阴阳亏损，日久不复为主要病机，以五脏虚证为主要临床表现的多种慢性虚弱症候的总称。虚劳是气血津液病证中涉及脏腑及表现证候最多的一种病证，临床较为常见。
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