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鱿鱼有什么功效

发病时间：不清楚

鱿鱼有什么功效

补充说明：鱿鱼有什么功效

a******W 2021-08-11 17:30

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鱿鱼具有补血益气、健脾利胃、化痰止咳、滋阴润燥以及美容养颜的功效。但作为食物，若对鱿鱼过敏或有特殊饮食需求，建议咨询医生或营养师后再食用。
1.补血益气
从中医食疗的角度来讲，鱿鱼入肝经和肾经，而肝藏血、肾藏精，因此食用鱿鱼具有一定的补血益气的作用。适用于气血虚弱引起的面色苍白、乏力等症状。可将鱿鱼与其他补血食材如当归、熟地黄等同炖食用。
2.健脾利胃
鱿鱼中所含有的脂肪酸可以促进肠道蠕动，改善消化功能。对于食欲不振、腹胀等问题有一定的缓解效果。日常生活中可以通过清蒸或煮汤的方式摄入鱿鱼。
3.化痰止咳
鱿鱼性平，味甘咸，入肺经，能起到一定的化痰止咳的功效。对于咳嗽痰多、咽喉肿痛等症状有一定的治疗作用。可将其与冬瓜、莲藕等食物一同熬制成羹食用。
4.滋阴润燥
鱿鱼中含有丰富的蛋白质以及多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质，从而达到滋阴润燥的效果。适当食用鱿鱼还可以增强机体免疫力，提高抗病能力。可选择清炒或红烧等方式制作鱿鱼菜肴。
5.美容养颜
鱿鱼富含胶原蛋白，这些蛋白有助于维持皮肤弹性和水分，从而起到美容养颜的作用。适宜经常食用以保持肌肤健康光泽。可作为主菜或配菜加入沙拉、火锅等料理中。
需要注意的是，鱿鱼属于寒性的海产品，脾胃虚寒的人群不宜过多食用，以免引起腹泻、腹痛等不适症状。此外，对海鲜过敏者也应避免食用鱿鱼，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-03-02 05:37