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猴头菇怎样煲汤的功效

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猴头菇怎样煲汤的功效

补充说明：猴头菇怎样煲汤的功效

2021-08-10 22:18

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精选回答(1)

李征副主任医师天津市第一中心医院三甲

擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下，猴头菇可以通过与山药、枸杞、鸡肉等食材一起煲汤，具有辅助提高身体免疫力、补充营养物质的功效。

1、山药

猴头菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、碳水化合物等营养物质，可以补充人体所需要的营养物质，促进新陈代谢，同时，猴头菇与山药一起煲汤可以补充人体所需要的微量元素，增强身体的免疫力。

2、枸杞

猴头菇中含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸等营养物质，具有补肝益肾、清热解毒的功效，而枸杞则含有丰富的维生素、胡萝卜素、氨基酸等营养物质，具有滋补肝肾、益精明目的功效。两者一起煲汤食用，可以补充人体所需要的营养物质，促进胃肠道蠕动，增强身体的免疫力。

3、鸡肉

鸡肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，具有补充人体能量、促进食欲、帮助消化的功效。而且鸡肉中还含有丰富的维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养物质，与猴头菇一起煲汤食用，可以促进身体的新陈代谢，有利于身体健康。

除此之外，猴头菇还可以与猪肉、猪肝、鸡蛋等食材一起煲汤，也具有辅助提高身体免疫力的功效。但食物功效有限，若患者出现不适症状，建议及时就医治疗。

2022-04-19 17:31

•微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。

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