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新鲜柠檬片泡水的功效
补充说明：新鲜柠檬片泡水的功效
a******W 2021-08-10 22:17
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医生回答(1)
丁雷明 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
新鲜柠檬片泡水可以补充维生素C、促进铁吸收、改善消化功能、缓解咳嗽、辅助降低血压。但是由于柠檬的酸度较高，若将其作为饮品摄入，建议适量食用，以免引起胃部不适。对于需要长期饮用者或有特定健康需求者，建议咨询医生或营养师的意见。
1.补充维生素C
新鲜柠檬片中含有丰富的维生素C，其具有抗氧化的作用机制。适量摄入维生素C可以增强免疫力、促进胶原蛋白合成和维护皮肤健康。
2.促进铁吸收
新鲜柠檬片中的维生素C能够提高食物中铁元素的吸收率，因为维生素C是一种强还原剂，能将食物中的三价铁还原为二价铁，从而增加其溶解度和吸收性。对于缺铁性贫血患者，可以通过食用富含铁元素的食物如瘦肉、菠菜等，并配合新鲜柠檬片来提升铁的吸收效率。
3.改善消化功能
新鲜柠檬片中所含有的有机酸成分，如柠檬酸和苹果酸等，可刺激胃液分泌以助于食物消化。对于存在消化不良或食欲不振等问题的人群，可以直接饮用柠檬水或者将其加入到蔬菜汁中饮用。
4.缓解咳嗽
新鲜柠檬片泡水喝有助于缓解咳嗽症状是因为其中含有一定的挥发油，这些物质具有一定的镇咳效果。对于因感冒引起的轻微咳嗽，可以用新鲜柠檬片泡水并加入适量蜂蜜直接饮用即可。
5.辅助降低血压
新鲜柠檬片泡水喝有助于降低血压是因为其中的钾离子含量较高，而钠离子较低，可以帮助平衡体内电解质水平。对于高血压患者来说，每天早上起床后空腹喝一杯鲜榨柠檬汁对控制血压有积极作用。
需要注意的是，由于柠檬属于酸性水果，因此不宜过量食用。此外，胃肠溃疡患者应避免空腹饮用柠檬水，以免引起不适症状。
2024-01-14 02:36
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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