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为什么有些人不敢吃牛蛙
补充说明：为什么有些人不敢吃牛蛙
2021-08-09 16:24
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
有些人不敢吃牛蛙，可能是因为心理原因、消化不良、过敏等原因导致的。
1、心理原因
有些人可能对牛蛙肉过分恐惧，从而在食用牛蛙肉后，可能会出现恶心、呕吐、心慌、气短等不适症状，此时，建议患者放松心情，不再进食牛蛙肉。
2、消化不良
消化不良是一种由胃动力障碍所引起的疾病。典型症状为上腹痛、上腹胀、食欲不振、恶心、呕吐等不适症状。牛蛙肉中含有大量蛋白质、胆固醇等，不易被人体消化吸收。消化不良的患者食用牛蛙肉后，可能会加重胃肠道负担，不利于病情恢复。患者可在医生指导下服用多潘立酮、莫沙必利等药物治疗。
3、过敏
如果患者对牛蛙肉过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿、恶心、呕吐等不适症状，严重者甚至会出现呼吸困难等情况，此类患者应避免食用牛蛙肉。如果不慎食用，建议患者及时到医院就诊，可在医生指导下服用氯雷他定、西替利嗪等药物进行治疗。
除以上原因外，还可能是因为胆囊炎、胃溃疡、肠梗阻等原因导致的。建议患者及时去医院就诊，在医生指导下进行针对性治疗。
2022-04-11 17:42
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
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