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什么样的人不能吃咸鸭蛋
补充说明：什么样的人不能吃咸鸭蛋
2021-08-08 19:53
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
通常高血压患者不能吃咸鸭蛋。高血压患者和高危人群不能食用，高危人群包括高血压家族史和超重或肥胖人群，由于咸鸭蛋含盐量高，大量科学研究证明高盐饮食是高血压的危险因素，低盐饮食有助于降低血压。同时对于高胆固醇、高脂血症人群，咸鸭蛋中胆固醇含量主要是咸蛋黄中的高胆固醇，100克咸鸭蛋中胆固醇含量为647毫克。
2021-12-26 17:59
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高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征，在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素，其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症，不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确，每个个体的原因和发病机制不尽相同，个体差异性较大。
