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生蒜苔的功效与作用
补充说明：生蒜苔的功效与作用
2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
生蒜苔具有健脾开胃的功效与降低肠道传染病发病率的作用。蒜苔特有的辛辣香气能更好地刺激肠道消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良、腹痛和腹胀的人有很好的缓解作用，适当食用蒜苔有更好的健脾开胃效果。蒜苔藓富含硫化物，能很好地抑制和杀灭多种肠道致病菌，能更好地降低肠道传染病的发病率。蒜苔还富含膳食纤维，能机械刺激肠道蠕动，促进排便。
2022-08-10 09:48
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医生回答(1)
程银兵 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
蒜毫含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B二、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分，其中含有的粗纤维，可防止排便次数缩小 。蒜毫中含有丰富的维生素C具有明显的降血脂及防止冠心病和动脉软化的效果，并可防止血栓的产生。蒜苔的功能与效果 刺激大肠排便、调节排便次数缩小、预防痔疮。
2021-08-09 13:09
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
