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橄榄菜的功效与作用及食用方法

发病时间:不清楚

橄榄菜的功效与作用及食用方法

补充说明:橄榄菜的功效与作用及食用方法

a******W 2021-08-08 19:53

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

橄榄菜一般是指橄榄,具有补充营养、促进消化、润肠通便、辅助保护眼睛、辅助改善贫血等功效与作用,可以凉拌食用,也可以煎汤内服,但需要注意的是,食物不能代替药物。

1、补充营养

橄榄菜中含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,有利于身体的健康。

2、促进消化

橄榄菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用后可以改善消化不良的情况。

3、润肠通便

橄榄菜中含有大量的水分和膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。

4、辅助保护眼睛

橄榄菜中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以改善视力,所以适量食用橄榄菜可以辅助保护眼睛。

5、辅助改善贫血

橄榄菜中含有丰富的铁元素,铁元素是合成血红蛋白的重要原料,适量食用橄榄菜可以辅助改善贫血的情况。

但需要注意的是,食物不能代替药物,如果患者出现贫血的情况,建议及时就医,可以在医生指导下使用富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁等药物进行治疗。此外,对橄榄菜过敏的人群也不宜食用,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

2021-08-09 13:09

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