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白扁豆一定要炒吗
补充说明：白扁豆一定要炒吗
2021-08-08 19:50
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精选回答(1)
李海涛 主治医师 河南中医药大学第一附属医院 三甲
擅长：心脑血管、内分泌、儿科、妇科、肿瘤等疾病的中西医结合治疗。
提问
白扁豆一般是需要炒的，可以通过炒制的方式进行烹饪。
白扁豆是一种常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，具有健脾化湿、消暑等作用。白扁豆炒制后食用可以补充机体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于缓解便秘的症状。但白扁豆中含有皂角苷，过量食用可能会导致中毒，出现恶心、呕吐、腹痛等症状，所以白扁豆是需要炒制后再食用的。
在日常生活中，建议机体养成早睡早起良好的作息习惯，保证充足的睡眠时间，避免长时间的熬夜，有助于保持良好的身体机能。另外，建议机体进行适当的体育锻炼活动，比如打乒乓球、打羽毛球等，可以促进机体的新陈代谢，有利于提高机体免疫力。
2022-07-01 13:41
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医生回答(1)
苏为强 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
依据您描述的现象，白扁豆味甘，性微温，有健脾化湿，利尿消肿，清肝明目等功能。选择养生用二者的后果都差不多，大概炒扁豆补益性会更强一些，生扁豆祛湿性好一些，生用清暑养胃，炒用健脾止泻，炒制的健脾祛湿，生用清暑养胃，提议晒干，炒后再吃。
2021-08-09 12:47
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利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.
