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黄西红柿汁的功效与作用
补充说明：黄西红柿汁的功效与作用
a******W 2021-08-08 19:53
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
黄西红柿汁含有丰富的番茄红素，具有抗氧化、抗衰老的功效，适量食用可促进消化、改善皮肤健康并缓解便秘。但作为食物，若想长期食用以达到上述效果，建议咨询营养师或医生。
1.抗氧化
黄西红柿中富含番茄红素等天然色素类物质，这些物质具有较强的抗氧化活性，能清除体内的自由基，从而达到抗氧化的作用。通过食用富含上述成分的食物或补充相应的营养素来发挥作用。适用于需要增强免疫力、延缓衰老的人群。
2.抗衰老
因为黄西红柿中的番茄红素是一种强效的抗氧化剂，能够帮助清除体内自由基，减少细胞损伤，因此可以起到一定的抗衰老作用。日常可以通过适量食用新鲜的黄西红柿或者是制作成西红柿酱、西红柿汤等方式摄入，以辅助减轻肌肤老化的迹象。
3.促进消化
黄西红柿中含有丰富的膳食纤维和有机酸，这些物质能够刺激胃液分泌，增加食欲，同时还能促进肠道蠕动，加速食物残渣排出，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群而言，可以直接生食或者将其作为食材加入到沙拉、披萨等菜肴中食用。
4.改善皮肤健康
由于黄西红柿含有维生素C和番茄红素等抗氧化剂，这些物质有助于保护皮肤免受环境污染和紫外线辐射的伤害，进而改善皮肤健康状态。建议每天适当进食黄西红柿或其他富含上述营养素的食物，如胡萝卜、菠菜等，以支持皮肤屏障功能。
5.缓解便秘
黄西红柿中的膳食纤维可吸收水分并软化大便，使其更容易被排出体外；此外，它还具有促进肠道运动的作用，可以帮助预防便秘的发生。对于经常出现排便困难的人群，每日至少食用一个新鲜的黄西红柿或将之制成果泥或果汁饮用均可产生效果。
需要注意的是，虽然黄西红柿对身体有益，但并不适合所有人，特别是对某些特定食品过敏者。另外，在服用任何保健品前最好咨询医生意见，确保安全有效。
2024-02-17 22:56
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
